Surówka selerowa z marchewką

Składniki

• seler w korzeniu
• 2 marchewki
• 2 jabłka
• 10 dag rodzynek
• 1/2 pęczka szczypiorku
• śmietana
• cytryna
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania

Obrane seler i marchew zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach i skropić sokiem z cytryny. Wymieszać z selerem i marchewką. Dodać posiekany szczypiorek i sparzone rodzynki.Wszystkie składniki połaczyć ze śmietaną i doprawić do smaku.