Pyszne gołąbki

Składniki

• 1/2 kg mielonego mięsa
• 1 szkl. kaszy manny
• 60 dkg surowej kapusty drobno posiekanej
• 4 jajka
• cebula podsmażona na tłuszczu
• sól
• pieprz
• przyprawy do smaku

Sposób przygotowania

Składniki dokładnie wymieszać, przyprawić, formować sznycelki w kształcie cygara, obtoczyć w bułce tartej i obsmażyć na tłyszczu. Garnek wyłożyć liśćmi z kapusty, dodać tłuszczu i przełożyć do niego gołąbki. Następnie podlać wodą z kostką rosołową i  z koncentratem pomidorowym. Gotować ok 1 godz.