Sałatka z ogórków

Składniki

• 6 szkl. wody
• 1 szkl. octu 10%
• 1 szkl. cukru kryształu
• 2 łyżki soli
• ziele angielskie
• liść laurowy
• pieprz ziarnisty

Sposób przygotowania

Składniki zalewy połączyć i zagotować. Ogórki umyć i poszatkować ze skórką (ogórki mają być średniej wielkości), po czym włożyć do słoików i zalać zalewą. Można dodać odrobinę pokrojonego zielonego koperku. Słoiki zakrecić, wstawić do garnka z wodą i gotować przez 5 min.