Sałatka brokułowa

Składniki

• 1 brokuł
• 2 zielone ogórki
• 2 pomidory
• 2 jajka
• śmietana lub majonez
• szczypiorek

Sposób przygotowania

Brokuł ugotować, ostudzić i pokroić w małe różyczki. Jajka ugotować i pokroić w kostkę Ogórki pokroić w kostkę lub w plastry, pomidora w kostkę. Dodać szczypiorek. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem lub  zrobić sos: majonez wymieszać ze śmietaną.