Roladki drożdżowe - pizzerinki

Składniki

• 25 dag mąki pszennej
• 2,5 dag drożdży
• 120g masła
• 0,5 szkl. śmietany
• 10 dag wędliny
• 10 dag sera żółtego
• suszone pomidory
• oliwki
• cukier
• sól
• bazylia
• oregano
• keczup

Sposób przygotowania

Do śmietany dodać drożdże oraz łyżkę cukru i soli. Masło połączyć z mąką i dodać rozrobione drożdże oraz bazylię i oregano, a następnie wyrobić ciasto. Rozwałkować na 0,5 cm, po czym rozłożyć pasami ser żółty i wędlinę w plasterkach, posypać bazylią i oregano, posolić. Następnie ciasto polewamy keczupem, rozkładamy suszone pomidory i pokrojone oliwki. Całość zwinąć i pokroić w plasterki. Blachę posmarować tłuszczem i rozłożyć plasterki pizzerinek. Piec w 180^o przez 15 do 20 minut.