Filet z kurczaka pokroić w kostkę i posypać przyprawą Kebeb Gyros i podsmażyć na patelni. Kapustę pekińską, cebulę i ogórki konserwowe pokroić w drobną kostkę.W misce szklanej układać zaczynając od: filet kurczaka, polewamy keczupem tak aby przysłonić mięso, na to wsypujemy kukurydzę, następnie ogórki, kolejna idzie cebula i na to sos (6 łyżek majonezu wymieszanego z 6 łyżkami keczupu). Na koniec układamy kapustę pekińską. Sałatkę należy nabierać tak, aby nabrać każdą warstwę.